родился 12 июля 1956 года в Новосибирске. Выпускник Московского государственного художественного института им. В.И. Сурикова, Заслуженный художник России, член Союза художников России с 1990 года. Работает в различных жанрах: живопись, графика, офорт, акварель, гуашь, темпера, акрил, смешанная и авторская техника.
За свою творческую деятельность Данила Меньшиков участвовал во множестве художественных выставок в городах Сибири, Москве, Санкт-Петербурге, был представлен в салонах и артгалереях Европы, является лауреатом Новосибирской и Калининградской международных биеннале графики.
В начале творческого пути Данила работал в книжной графике, проиллюстрировал несколько детских книг, вышедших в Сибирском отделении издательства «Детская литература» и Новосибирском книжном издательстве. Цикл ранних офортов Данилы Меньшикова на тему Ветхого Завета получил высокую оценку на нескольких крупных выставках и принёс ему первую известность.
Сегодня Данила Меньшиков продолжает разрабатывать свои излюбленные сюжеты в жанрах женского портрета, городского пейзажа, иногда фантазийно-мифологического, иногда абстрактного или условного. Художник использует в своих работах знаково-символические композиции, усложнённую колористику, нестандартные технические приёмы, не отказываясь, в то же время, от рисунка, изысканной линии, неожиданной фактуры.
Данила Меньшиков приобрёл заслуженную популярность у ценителей изобразительного искусства, как в России, так и за рубежом, он считается подлинным мастером, его работы экспонируются и продаются с неизменным успехом, он желанный участник художественных выставок самого высокого уровня.
Произведения Данилы Меньшикова находятся в коллекциях музеев: Новосибирский Государственный художественный музей, Новокузнецкий художественный музей, Дальневосточный художественный музей, Омский художественный музей им. Врубеля, Томский художественный музей, Кемеровский областной музей изобразительных искусств, Музей современного искусства «Эрарта» в Санкт-Петербурге. А также в частных коллекциях в США, Германии, Франции, Италии, Испании, Нидерландах, Бельгии, Китае, Японии и Таиланде.